River Lounge

River Lounge — («Ривер Лаундж»)

Круизный ресторан, который располагается на двухпалубном теплоходе и даёт возможность совместить гастрономический праздник с увлекательной прогулкой по воде. Ресторан River Lounge располагается на двухпалубном теплоходе, оборудованном для романтических водных прогулок. Теплоход производства нидерландской фирмы — специальная разработка, предназначенная для путешествий по воде в условиях повышенного комфорта. Теплоходы этой серии отличаются наличием панорамных окон и особым дизайном внутренних помещений, который сочетает удобство и функциональность. Интерьер залов выполнен в современном стиле, мягкие диваны и кресла позволяют расположиться с комфортом и совместить трапезу с возможностью любоваться живописными прибрежными пейзажами.

«Ривер Лаундж»

При хорошей погоде гости могут пообедать или поужинать на открытой верхней палубе. Кухня в стиле фьюжн удовлетворит самые взыскательные вкусы гостей. Здесь смогут удовлетворить свои гастрономические потребности любители итальянской пасты и ризотто, суши и роллов, азиатских вок-блюд и шашлыков. Сладкоежки по достоинству оценят десерты, приготовленные по домашним рецептам. Ресторан принимает заказы на проведение свадеб, торжеств и праздников любой тематики, корпоративных мероприятий, выставок и презентаций. Заведение располагает всем необходимым оборудованием для организации незабываемого праздника.

Контакты

Узнать подробную информацию вы можете написав московскому представительству на почту:

dk@concord-moscow.ru

или позвонить по телефону:

+7 (495) 222-05-32

Меню а ля карт

Меню Азии
Asia Menu

Роллы / Rolls
Ролл Филадельфия (лосось, огурец, Филадельфия)

Philadelphia Roll

330-00
Ролл Калифорния (краб, авокадо, огурец)

California Roll

350-00
Ролл Фудзияма (копченый угорь, огурец, авокадо)

Fujiyama Roll

360-00
Ролл Токио (креветки, угорь, огурец, Тобико)

Tokyo Roll

410-00
Ролл Сливочный угорь (угорь, Филадельфия, огурец, Тобико)

Cream Eel Roll

360-00

АЗИАТСКИЕ СУПЫ/ASIAN SOUPS
Мисо суп с креветками

Miso Soup with Shrimps

                                     250-00
Мисо суп с ледяными грибами

Miso Soup with Ice Mushrooms

                                    220-00
Том Ям с морепродуктами

Tom Yam with Seafood

                                    410-00

ВОК / WOK
Тигровые креветки с хрустальной лапшой, водяным каштаном и лотосом

Tiger Prawns with Crystal Noodles, Water Chestnut and Lotus

540-00
Копченый угорь с ледяными грибами и пшеничной лапшой в кисло-сладком соусе

Smoked Eel with Ice Mushrooms and Wheat Noodles in Sweet and Sour Sauce

510-00
Свинина по-сычуаньски с папоротником и побегами пальмы

Pork in Szechuan Way with Fern Stem and Palm Springs

410-00
Курица «Гумбао» в соусе свит-чили и рисом басмати

«Gumbao» Chicken in Sweet Chili Sauce and Basmati Rice

390-00

Меню

Menu

Холодные закуски / Cold appetizers
Гравлакс из лосося с соусом из хрена

Salmon  Gravlax with Horseradish Sauce

460-00
Карпаччо из морских гребешков с черным редисом

Scallop Carpaccio with Black Radish

650-00
Карпаччо из дальневосточного кижуча

Far East Kizhuch Carpaccio

410-00
Карпаччо из говядины с белыми грибами и сыром Пармезаном

Beef Carpaccio with Cepes and Parmesan Cheese

550-00
Сельдь с картофелем и красным  луком

Herring with Potato and Red Onion

250-00
Ассорти Алтайских колбас

Assorted Altai Sausages

350-00

Салаты / Salad
Салат с камчатским крабом и «капучино» из белых грибов

Salad with Kamchatka Crab and Cepes «Cappuccino»

810-00
Томаты с сыром Моцарелла, соусом Песто и икрой из базилика

Tomatoes with Mozzarella Cheese, Pesto Sauce and Basil Caviar

480-00
Салат из разноцветных томатов и домашнего сыра

Colorful Tomatoes and House Cheese Salad

410-00
Салат «Оливье» с красной икрой

«Olivier» Salad with Red Caviar

250-00
Традиционный салат «Цезарь» с цыпленком

Traditional «Caesar» Salad with Chicken

490-00
Традиционный салат «Цезарь» с креветками

Traditional «Caesar» Salad with Shrimps

650-00

Горячие закуски / Hot appetizers
Камчатский краб с черным ризотто и соусом Берблан

Kamchatka Crab with Black Risotto and Berblan Sauce

800-00
Мариньер из мидий с черным багетом

Mussels Mariner with Black Baguette

410-00
Традиционные пельмени с мясом

Traditional Meat Pelmeni

390-00
Креветки на гриле с пряными травами

Grilled Shrimps with Spicy Herbs

710-00
Жареные гребешки с картофелем Ratte

Fried Scallops with Ratte Potato

890-00
Жульен из лесных грибов в сметане

Forest Mushroom Julienne in Sour Cream

250-00
Блины с тартаром из лосося

Pancakes with Salmon Tartare

410-00

Супы / Soups
Традиционный русский борщ

Traditional Russian «Borsch»

280-00
Уха из стерляди и лосося

Sterlet and Salmon «Uha»

680-00
Холодный борщ, сервируется Антоновкой и козьим сыром

Cold «Borsch» Served with Antonovka Apples and Goat Cheese

250-00
Суп из лесных корешков с соусом из малины

Forest Root Soup with Raspberry Sauce

240-00
Грибной крем-суп

Mushroom cream- soup

290-00
Куриное консоме с молодыми овощами и пудрой из петрушки

Chicken Consommé with Young Vegetables and Powdered Parsley

220-00

Рыба / Fish
Русская рыбная коллекция с красной икрой и лесными орехами

Russian Fish Collection with Red Caviar and Hazelnuts

980-00
Филе лосося с диким рисом и соусом васаби

Salmon Fillet with Wild Rice and Wasabi Sauce

850-00
Каспийский судак с брокколи и соусом Пино Гриджо

Caspian Pike Perch with Broccoli and Pinot Grigio Sauce

610-00
Беломорский палтус с пюре из краснодарского перца и соусом Холландез

White Sea Halibut with Mashed Krasnodar Paprika and Hollandaise Sauce

870-00
Кулебяка из лосося и судака в соусе из красной икры

Salmon and Pike Perch «Kulebyaka» in Red Caviar Sauce

580-00
Хрустящая корюшка с молодым картофелем пряными травами

Crispy Koruyshka with Young Potato and Spicy Herbs

850-00

Мясо / Meat
Филе говядины «Prime» с овощами на гриле и соусом из  портвейна

«Prime» Beef  Fillet with Grilled Vegetables and Port Wine Sauce

1180-00
Традиционный «Бефстроганов» с воздушным пюре

Traditional «Beef Stroganoff» with Mashed Potato

800-00
Телячьи щечки с пюре из кучерявой петрушки

Veal Cheeks with Mashed Curly Parsley

790-00
Голяшка ягненка с овощным рагу

Lamb  Shank withVegetable Ragout

1150-00
Ребра поросенка с черносливом и соусом из солода

Pork ribs with Prunes and Malt Sauce

860-00
Куриная котлета по-крымски

Crimean Way Chicken Cutlet

450-00
Гарниры / Garnish
Картофельное пюре

Mashed Potato

        120-00
Картофель Фри

French Fries

150-00
Отварной рис

Boiled Rice

120-00
Овощи гриль

Grilled Vegetables

270-00

Блюда на гриле / Grilled dishes
Шашлык из цыпленка

Chicken Shashlik

350-00
Баварские колбаски и купаты

Bavarian Sausages and Kupaty

450-00

Дессерты / Desserts
Традиционный тирамису

Traditional tiramisu

310-00
Ванильный крем-брюле

Vanilla Crème Brulee

350-00
Яблочный тарт со сливочной карамелью и ванильным бурбоном

Apple tart with cream caramel and vanilla bourbon

390-00
Ванильный чизкейк с клубничным сорбетом

Vanilla cheesecake with strawberry sorbet

320-00
Яблочный суп с клубничным мороженым

Apple soup with strawberry ice-cream

390-00
Летняя клубника в соке мяты

Summer strawberry in mint juice

Шоколадный фондан, сервируется с ванильным мороженым

Chocolate fondant served with vanilla ice-cream

320-00
Тарелка Кавказских сыров

Caucasian cheese plate

350-00
Домашнее мороженое и сорбеты

(Мороженое: ваниль, шоколад, фисташка, грецкий орех)

(Сорбеты: малина, черника, клюква, яблоко)
Homemade ice-cream and sorbets

(Ice-cream: vanilla, chocolate, pistachio, walnut)

(Sorbets: raspberry, blueberry, cranberry, apple)

100-00

Цены указаны в рублях

Prices are in rubles

 

Яндекс.Метрика